Trích dẫn kiểu APA (xuất bản lần thứ 7)
Brillat-Savarin, J. 1. S. (1967). Physiologie du goût. Pierre Waleffe.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)
Brillat-Savarin, Jean-Anthelme 1755-1826 S.I. Physiologie Du Goût. Paris: Pierre Waleffe, 1967.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)
Brillat-Savarin, Jean-Anthelme 1755-1826 S.I. Physiologie Du Goût. Pierre Waleffe, 1967.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.